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桔子系列——蜜桔       
桔子系列——蜜桔
[ 作者:阿晴 | 转贴自:里手社区 | 点击数:1704 | 更新时间:2005/5/2 | 文章录入: ]

 

  喜欢桔子,不知道该怎么描述对桔科植物的深厚感情。从蜜桔到南桔,从贡桔到砂糖桔,还有春甜桔,红桔,金钱桔等等,再就是橘子的亲戚们,包括橙子,柚子,柑子等等,脐橙,洪江橙,新奇士;沙田柚,福建蜜柚,江永香柚,张家界的黄金柚,西柚,胡柚;广柑,潮州柑,碰柑,芦柑……随便列举名字,都觉得想象中口水已经快要绝堤而出了:)

  分别慢慢说来吧。

  首先当然是蜜桔。蜜桔在湖南广为栽种,一般农家的菜园或者菜土的地头都会栽上几棵,舅舅家的菜园里也有三五棵,每次夏天看到那青青的硬硬的小橘子结了满树,就有种物质在口腔中开始分泌。蜜桔的特点是没有子或者子特别少,皮比较好剥,皮的厚度跟品种有关。皮的表面状况也跟品种有关,有的蜜桔皮比较厚,而且表面颗粒感很明显,极似我们用来糗别人脸上皮肤的话“坑坑洼洼的跟月球表面似的”,有的比较薄,而且很光滑,握在手里的感觉都特别好。从味道上来说,都是汁水非常丰富的,大多很甜,要不怎么叫“蜜”桔呢!往年一到七八月间,桔子开始上市了,很多都是水果贩子推着一个小平板车在街上叫卖的那种。也因为我爱吃桔子,家里一买就是十斤二十今的下来。蜜桔很便宜,而且好吃,强力推荐——顺便一道推荐“牛黄解毒片”,因为蜜桔火气太重,吃多了绝对上火,这是颠扑不破的真理了,要么少吃,要么就学我,一边吃蜜桔,一边吃清火的药,也过得去。

  说到蜜桔,忍不住要叉开一下话题,说点别的,那就是童年的玩具——桔皮枪!(别以为我会说小桔灯,小时候可没冰心那么斯文,唉,就是不知道为什么长大了倒是斯文得一塌糊涂了^_*)把写完的普通圆珠笔芯拔掉金属笔尖,再把整支笔芯通一通,插根单车钢丝骨进去,试试松劲程度,刚刚好,那就成了最常见的桔皮枪。拿块完整的桔子皮,用空心的笔芯管扎透,空心部分就留下了一块桔子皮填在中间,用钢丝骨捅进去一些,然后在卡一块桔子皮在另一头,利用活塞原理制造的简易武器就这么装备好弹药了。桔皮打着不疼,又好玩又简单,记得小学的时候一到吃桔子的季节圆珠笔芯消耗就特别快!其他的不入流的桔皮枪做法还有水彩笔的空心笔管加竹筷子,这个子弹的威力大多了,但是因为筷子大多一头是四方的,做起来不方便。再就是圆珠笔芯加小树枝,这种情况树枝很容易断在笔芯里……我喜欢桔皮枪,充分利用了废物,取材又简单,而且那么小巧,特别好收藏,简直都可以当暗器了。(小学的时候刚开始看武侠,对于比如暗器穴道之类的概念是充满无限景仰的:P)

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  〖长沙里手〗 感谢作者惠赐 原创首发里手社区, 2003年3月7日 更新日期:2003年3月11日

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